地域で活動する中で知り合った、日々のパンおうち教室「いぶき」さんが
防災パンの作り方もレクチャーされているということで、
浦安市女性消防団のお仲間、まゆみさんと一緒に参加しました！
2018年の西日本豪雨をきっかけに考案された
レシピだそうで、キッチン用ポリ袋(0.03mm)やガスコンロで、
洗い物を無くし、限られた水でパンを作ります。
避難所生活が落ち着いた頃、あるいは、在宅避難の中で、
カラダに優しいパンを食べることができたら、
張り詰めた気持ちやストレスも和らぐかもしれません。
発酵中や焼いている時間は、日頃自分たちがやっている
防災トークで盛り上がりました。✨
簡易トイレの備蓄(市販のものだけでなく、ビニール袋や猫砂の活用)、おむつの備蓄、
ローリングストックの重要性など、出てくる出てくる！
まずは、自助から。
最低でも72時間、生き抜く備蓄が必要だと再認識しました。
パン作りを通して、改めて防災意識を高めることができました。
